AU MENU POUR LES FÊTES
Les plateaux de fruits de mer sont faits sur-mesure : composez le votre selon vos envies !
TRAITEUR
- Saumon fumé
- Gravlax *
- Rillettes*
- Terrines*
- Coquilles à la Bretonne*
- Brochettes de crevettes*
- Quiches de la mer*
HUITRES & COQUILLAGES
- Marennes Fines de Claire N°3 / N°4
- Marennes Spéciales N°2
- Normandes N°3
- Bouzigue N°3
- Gillardeau N°3
- Moules d’Espagne
- Palourdes
CRUSTACÉS CUITS
- Crevettes Label Rouge
- Crevettes sauvages
- Crevettes grises
- Langoustines
- Demi Langoustes
- Tourteaux
- Pinces de crabe
- Bulots*
- Bigorneaux*
* Fait-maison par nos soins à la Poissonnerie
NOS PLATEAUX
Pour celles et ceux qui ne savent pas quoi choisir mais qui veulent goûter à la fraîcheur des produits de la mer !
PLATEAU 1
- 6 huitres Fines N°3
- 5 crevettes Label Rouge
- 5 bulots
- 4 moules d’Espagne
- Aïoli
- Citron
-
Tarif : 20€ par personne + 5€ de consigne pour le plateau
PLATEAU 2
- 3 huitres Fines N°3
- 3 huitres Normandes
- 5 crevettes Label Rouge
- 1 grosse crevette sauvage
- 5 bulots
- 4 moules d’Espagne
- Aïoli
- Citron
30€ par personne + 5€ de consigne pour le plateau
La prise de commande ne s'effectue qu'en boutique. Pour Noël, les dernières commandes seront prises le 23 décembre à 13:00 : la Poissonnerie sera fermée l'après-midi. Réouverture le 24 décembre à 08:00 jusqu'à 13:00 puis l'après-midi de 14:30 à 19:30.
La fraîcheur et la qualité de nos produits sont au centre de nos préoccupations pour vous proposer le meilleur.
NOS PRODUITS
Nous sommes quotidiennement livrés du poisson et des coquillages en direct des criées des côtes atlantiques. Nos sélections de poissons varient en fonction des saisons et des pêches. Nos plats traiteurs sont confectionnés sur place par Muriel à partir de produits frais !
QUI SOMMES-NOUS
Forts d'une expérience familiale acquise par trois générations de poissonniers, la famille Hardan reprend la Poissonnerie des Minimes en 2001. Depuis plus de vingt ans, nous préparons des plats faits-maison et proposons à la vente des produits de la mer.
La Poissonnerie des Minimes a été fondée dans les années 1950.
HORAIRES ET LOCALISATION
NOS HORAIRES
Du mardi au vendredi
- De 08:00 à 13:00
- De 15:30 à 19:30
Samedi, sans interruption
- De 08:00 à 19:30
La boutique est fermée le dimanche et le lundi !
Venez nous rendre visite ! L’accès est aisé grâce aux transports en commun : l’arrêt de bus (ligne 29) et la station de métro (ligne B) « Minimes Claude Nougaro » se situent à quelques pas de notre poissonnerie ! Suivez le poisson !
Téléphone : 05 61 22 68 20
Adresse : 86 avenue des Minimes 31200 Toulouse
NOS HORAIRES PENDANT LES FÊTES
Lundi 22 décembre : 08:00 – 13:00 / 15:30 – 19:30
Mardi 23 décembre : 08:00 – 13:00 / magasin fermé l’après-midi
Mercredi 24 décembre : 08:00 – 13:00 / 14:30 – 19:30
Jeudi 25 décembre : 08:00 – 12:30 / magasin fermé l’après-midi
Lundi 29 décembre : 08:00 – 13:00 / 14:30 – 19:30
Les 30 et 31 décembre, le magasin sera ouvert aux horaires habituels