AU MENU POUR LES FÊTES

Les plateaux de fruits de mer sont faits sur-mesure : composez le votre selon vos envies !

TRAITEUR

  • Saumon fumé
  • Gravlax*
  • Rillettes de thon*
  • Rillettes aux deux saumons*
  • Coquilles à la bretonne*
  • Brochettes de crevettes*
  • Salade de crustacés

HUITRES ET COQUILLAGES

    • Fines de Claire N°3
    • Fines de Claire  N°4
    • Spéciales Fines de Claire N°2
    • Normandes Saint Vaast N°3
    • Bouzigue N°3
    • Gillardeau N°3
    • Moules d’Espagne
    • Palourdes
    * Fait-maison

CRUSTACÉS CUITS

  • Crevettes Label Rouge
  • Crevettes sauvages
  • Crevettes grises
  • Langoustines
  • Langoustes
  • Tourteaux
  • Pinces de crabe
  • Bulots*
  • Bigorneaux*

La prise de commande ne s'effectue qu'en boutique. Pour Noël, les dernières commandes seront prises le 23 décembre à 12:30 : la Poissonnerie sera fermée l'après-midi. Réouverture le 24 décembre à 08:00.

La fraîcheur et la qualité de nos produits sont au centre de nos préoccupations pour vous proposer le meilleur.

NOS PRODUITS

Nous sommes quotidiennement livrés du poisson et des coquillages en direct des criées des côtes atlantiques. Nos sélections de poissons varient en fonction des saisons et des pêches. Nos plats traiteurs sont confectionnés sur place par Muriel à partir de produits frais !

QUI SOMMES-NOUS

Forts d'une expérience familiale acquise par trois générations de poissonniers, la famille Hardan reprend la Poissonnerie des Minimes en 2001. Depuis plus de vingt ans, nous préparons des plats faits-maison et proposons à la vente des produits de la mer.

La Poissonnerie des Minimes a été fondée dans les années 1950.

HORAIRES ET LOCALISATION

NOS HORAIRES

Du mardi au vendredi

  • De 08:00 à 13:00
  • De 15:30 à 19:30

Samedi, sans interruption 

  • De 08:00 à 19:30

La boutique est fermée le dimanche et le lundi !

Venez nous rendre visite ! L’accès est aisé grâce aux transports en commun : l’arrêt de bus (ligne 29) et la station de métro (ligne B) « Minimes Claude Nougaro » se situent à quelques pas de notre poissonnerie ! Suivez le poisson !

Téléphone : 05 61 22 68 20
Adresse : 86 avenue des Minimes 31200 Toulouse

NOS HORAIRES PENDANT LES FÊTES

Dimanche 22 décembre : 08:00 – 12:30

Lundi 23 décembre : 08:00 – 12:30

Mardi 24 décembre : 08:00 – 13:00 / 14:30 – 19:30

Mercredi 25 décembre : 08:00 – 12:30

CONTACT

Vous pouvez nous joindre au 05 61 22 68 20 ! Pour rappel, les commandes de Noël ne peuvent être prises qu'en boutique !